L'équipement de distillation de brandy a deux méthodes de chauffage différentes, l'une consiste à utiliser une chaudière de chauffage électrique, l'autre consiste à utiliser une chaudière de chauffage au feu. Alors, quelle est la différence entre les deux méthodes de chauffage ? Quels sont les avantages et les inconvénients de chacun ?
L'avantage du chauffage électrique est qu'il semble facile à utiliser et qu'il n'y a pas d'émission de gaz d'échappement. Il est facile à utiliser, c'est-à-dire qu'il peut être utilisé en branchant l'alimentation électrique, ce qui est beaucoup plus pratique que de brûler de l'eau. De plus, brûler un feu avec du charbon ou du bois produira de la fumée et de la poussière, il n'y a donc pas de souci lors de l'utilisation de l'électricité. Cependant, les inconvénients du chauffage électrique sont également évidents.
Tout d'abord, il a généralement besoin d'électricité triphasée, c'est-à-dire d'électricité industrielle, pour assurer sa vitesse de chauffe. Dans ce cas, si vous souhaitez utiliser le mode de chauffage électrique des équipements de distillation d'eau-de-vie, vous devez transformer toute la ligne, ce qui impliquera des coûts de transformation relativement importants. Dans le même temps, si une puissance aussi élevée est utilisée pendant une longue période dans des zones densément peuplées, il existe toujours un risque d'incendie, qui nécessite une attention particulière.
Le problème de l'électricité, d'une part, est la durée de vie et l'entretien des cannes chauffantes électriques. Par rapport aux problèmes auxquels les équipements actuels doivent faire face en début d'utilisation, les problèmes de durée de vie et de maintenance des cannes chauffantes électriques ne sont pas faciles à trouver rapidement, mais ce problème sera exposé après une période d'utilisation, allant de la moitié un mois à un demi-mois. De plus, une couche de tartre se condensera à la surface de la tige chauffante électrique de l'équipement de distillation de brandy pendant l'utilisation, ce qui affectera l'effet de chauffage. Une fois que la tige chauffante électrique est endommagée, elle doit être remplacée, ce qui est un gros problème pour les clients ordinaires sans expérience de maintenance. Les clients ordinaires sont un peu réticents à remplacer la résistance chauffante électrique car ils doivent faire attention à la fois à l'étanchéité et à l'isolation.
Après une brève analyse du mode de chauffage électrique des équipements de distillation de brandy, intéressons-nous au mode de chauffage avec feu. Il n'y a pas besoin de s'inquiéter de modifier le circuit. Il peut être utilisé après une installation directe. Cependant, il produira des gaz d'échappement et des résidus de déchets lors de la combustion de bois de chauffage ou de charbon, ce qui sera limité s'il est utilisé dans des zones densément peuplées. À l'heure actuelle, l'anthracite ou le gaz naturel à coût plus élevé peuvent être considérés comme résolvant essentiellement le problème des gaz résiduaires.
