Connaissance du whisky

Récemment, chez Shanghai Boben, nous avons accueilli une délégation de clients de Chicago, aux États-Unis. Dans nos installations, les deux parties ont eu des discussions techniques approfondies su...

Un client d'une distillerie européenne a récemment visité l'usine de Shanghai Boben après s'être renseigné sur son équipement de distillation multifonctionnel-de 1 000 L. Le client a hautement reco...

Comme tous les spiritueux distillés, le brandy se décline en qualités bonnes, moyennes et médiocres. Un représentant du bon brandy est le cognac français. Selon des méthodes traditionnelles, il est...

Shanghai Boben a récemment achevé un lot d'équipements de distillation et de fermentation personnalisés, notamment une unité de distillation brute de 500-gallons, une unité de rectification de 250-...

Un client russe visite Shanghai Boben pour discuter du gin et de la solution de traitement du maïs à cycle complet. Le 1er avril, une délégation de clients russes a visité l'usine de Shanghai Boben...

Pour comprendre le Gin, il est d'abord nécessaire de clarifier sa relation avec le « Juniper Gin » : la législation européenne pertinente (Ec110-2008) a clairement classé le Gin, le Dutch Gin et di...

Si le Cognac et l'Armagnac représentent tous deux l'excellence du brandy français, leurs méthodes de distillation divergent fortement : l'Armagnac a adopté les alambics à colonne pour la distillati...

Comme beaucoup le savent, pendant la distillation du whisky, le cuivre dans le pot réagit toujours avec les composés de soufre dans l'esprit. Cette réaction provoque naturellement une perte progres...

Colonne Stills: La clé de la vodka premium et la technologie qui a révolutionné la distillation au-delà du marché mondial des spiritueux, une révolution de la distillation se déroule tranquillement...

Une profondeur en profondeur en - Sa forme, sa taille et son savoir-faire déterminent directement le caractère fondamental et le profil de saveur d'un whisky. Comprendre le calme ...

Le whisky de Bourbon est un type de whisky américain, principalement fabriqué à partir d'au moins 51% de maïs.

Le whisky est toujours une durée de vie: les facteurs d'influence et la comparaison de l'industrie pendant le processus de distillation du whisky, les images fixes en cuivre réagissent chimiquement...