1. Présentation de l'usine Boben :
Contrairement au whisky, la vodka ordinaire ne recherche pas un goût complexe dans le processus de brassage, mais préfère la clarté et la pureté. Il est incolore et transparent, presque sans impuretés, au goût prononcé et est souvent utilisé comme vin de base pour les cocktails. La vodka subira de nombreuses distillations au cours du processus de brassage, généralement plus de trois fois, tandis que le whisky en subira généralement deux. De plus, la vodka sera filtrée avec du charbon actif après distillation pour assurer la pureté du liquide. Ce vin a beaucoup d'endurance, à l'exception de l'arôme d'alcool, il ne vous laissera pas sentir d'arômes fruités et granuleux. Il y a aussi une vodka avec une saveur unique, qui est faite de diverses plantes dans le brassage, et le goût sera plus riche, et le public est relativement restreint.
2. Shanghai Boben Light Industry s'est concentré sur les équipements de distillation de la vodka au cours des dernières années. Boben, l'un des principaux fabricants professionnels d'équipements de distillation de vodka, avec plus de 80 % de produits exportés dans le monde entier !
L'usine Boben fournit une conception personnalisée et fabrique différents types de distillateurs de vodka, capacité allant de 20L à 6000L depuis 2014 ans, pour répondre aux différentes exigences du client de produire différentes saveurs de liqueur de vodka, il existe une large gamme de distillerie de vodka: colonne de vodka unique, multi vodka colonne encore, pot unique ou deux pots de vodka encore.
3. Composants de l'équipement de distillerie Boben Vodka :
Usage:
Il produira d'excellents whisky, brandy, rhum, gin, vodka et tout le reste.
Classification du distillateur à tour :
(1) Méthode de chauffage - principalement chauffage électrique ou chauffage à la vapeur. Les alambics à colonne sont chauffés par le bas, généralement par injection de vapeur, ou via un échangeur de chaleur entraîné par la vapeur, appelé "rebouilleur".
(2) Façons de favoriser le reflux - trois façons. Premièrement, certains alambics sont équipés de condenseurs aériens. Deuxièmement, dans certains alambics, la solution d'alcool passera à travers les tuyaux entre les plaques de rectification pour obtenir l'effet de préchauffage. Troisièmement, certains distillateurs verseront les spiritueux qu'ils ont déjà obtenus dans leurs alambics pour favoriser le reflux.
(3) Séparateur et redresseur - La distillation continue se compose de deux étapes similaires à la distillation discontinue. Tout d'abord, la fraction volatile est séparée de la majeure partie de l'eau et des non volatiles. La fraction volatile est ensuite rectifiée. En règle générale, chaque étape est réalisée dans leurs tours respectives. Le premier étage a lieu dans une colonne appelée "séparateur" et le deuxième étage est appelé "redresseur". Cela peut également être fait dans une énorme colonne unique, imaginez simplement un redresseur placé au-dessus d'un séparateur.
Composants:
L'alambic est livré avec une tête en cuivre sur la chaudière,
4 colonnes de whisky à assiettes à bulles et une colonne de vodka à 16 assiettes à bulles.
Les vannes de vidange de plaques individuelles dans la colonne de whisky en cuivre à 4 plaques et la colonne de vodka à 16 plaques peuvent être ouvertes ou fermées, ce qui permet un meilleur contrôle des profils de saveur et de la preuve.
Les déphlegmateurs au sommet de la colonne de whisky et de la colonne de vodka sont utilisés pour contrôler la preuve.
La colonne de vodka a 16 plaques à bulles et un déphlegmateur dans le haut.
Avec la colonne de vodka en ligne, cela produira encore 190 vodka à l'épreuve en un seul passage.
Pour de meilleurs résultats, une course de décapage doit être effectuée en utilisant uniquement la colonne Scotch.
Ensuite, le Vodka Run doit être fait avec les vins bas de la course de décapage.
La colonne de whisky à 4 plaques produira jusqu'à 160 épreuves en un seul passage.
Si vous voulez faire un stripping, vous contournez la colonne de whisky et la colonne de vodka avec les deux vannes de dérivation, ou si vous faites une vodka, vous faites simplement passer la vapeur à travers les trois colonnes.
4. Classement des vodkas :
Les vodkas sont principalement distillées à partir de céréales telles que le sorgho, le maïs, le seigle ou le blé, et sont fabriquées par brassage - fermentation - distillation - filtration - dilution - mélange.
Le distillateur principal est responsable de la distillation de la vodka et de la direction de sa filtration, ce qui comprend l'élimination de la pulvérisation avant, des têtes et des queues. Ces composants du distillat contiennent des composés aromatiques tels que l'acétate d'éthyle et le lactate d'éthyle ainsi que des impuretés qui affectent le goût propre souvent recherché de la vodka. Grâce à plusieurs cycles de distillation ou à l'aide d'une distillation fractionnée, la saveur est altérée et la clarté est ajoutée.
La vodka utilise un alambic continu, également appelé alambic à tour. La définition d'une tour est encore très simple. . Leur structure externe est principalement de forme cylindrique.
5. Quelle est la matière première pour faire de la vodka ?
(1) vodka neutre Ce type de vodka est ce que nous appelons la vodka originale. Ce type de vodka est fabriqué par fermentation, distillation et filtration sur charbon actif à partir de céréales, de pommes de terre et d'autres matières premières. Il n'a pas besoin d'être vieilli avant la mise en bouteille.
(2) vodka aromatisée L'émergence de ce type de vodka a fait de plus en plus de martinis aromatisés. La méthode de production de ce type de vodka est similaire à la méthode de production du gin. Tout d'abord, utilisez le liquide de vodka d'origine et faites-le tremper avec les ingrédients aromatiques que vous souhaitez. Une nouvelle vodka aromatisée obtenue par distillation après macération. Par exemple : Apple Vodka, Chili Vodka, etc.
(3) vodka verte La vodka verte est un vin produit en trempant une sorte de chaume que le buffle aime manger appelée "buffalo citronnelle" dans de la vodka neutre, c'est-à-dire de la vodka originale. Cette vodka a une saveur délicate, parfumée et herbacée et est de couleur paille, souvent avec une citronnelle de buffle dans la bouteille. Cette méthode de brassage est originaire de Pologne, et ce type de vodka est relativement rare sur le marché.
6. Matériau du produit : cuivre T2 plus SUS304.
L'équipement de distillation pot/tour produit par notre société, les pièces de contact du vin liquide et de la vapeur de vin sont toutes en cuivre T2, ce qui assure le contact complet entre le vin et le cuivre. Le cuivre T2 est fabriqué à partir du fabricant source de matière première de cuivre de Chine, assurance qualité, pour assurer la performance supérieure du matériau, le whisky, le gin, la vodka, le brandy et autres spiritueux distillés produits par l'équipement de distillation ont un goût moelleux et plein arôme .
7. Pourquoi choisir l'équipement de distillation de vodka Boben ?
Avantages de l'usine Boben :
(1) Tous les matériaux sont des aciers inoxydables sanitaires et du cuivre rouge CU.
(2) Conception de structure humanisée et facile à utiliser.
（3） La zone de transition du mur intérieur sur le réservoir adopte une transition d'arc pour s'assurer qu'il n'y a pas d'impasse d'assainissement.
(4) La capacité du pot de distillerie de vodka est de 100L, 150L, 200L, 300L, 500L, 1000L, 2000L, 3000L, 4000L, 5000L, 6000L. Etc. suggéré de mettre à l'intérieur du matériau en cuivre.
（5）Avantages techniques et du personnel de fabrication: La société a plus de 10 ans d'expérience dans la technologie des équipements de distillation du cuivre et le personnel de soudage professionnel, ainsi que les équipements de base avancés.
8. Foire aux questions
Q : 1. Quels sont les principaux marchés pour vos produits ?
R : Nous espérons faire des affaires avec des entreprises du monde entier. Et pour l'instant, notre distillateur a été exporté en particulier en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Asie du Sud, en Europe et au Moyen-Orient.
Question : 2. Pouvez-vous imprimer notre logo sur l'équipement?
A:Oui, nous pouvons totalement produire des produits selon votre demande spéciale, même le fabriquer en fonction de votre dessin.
Q : 3. Quel est votre délai de livraison ?
A: c'est environ 30 jours normalement. Si nous avons les produits en stock, ce sera environ 15 jours
Q :4. Comment puis-je vérifier la situation de votre usine alors qu'il m'est difficile de venir en Chine ?
A:Nous avons des photos et des vidéos sur notre site Web et Facebook, cela montre chaque étape de la fabrication.
Q : 5. Quelle est la durée de la période de garantie de qualité?
A: nous fournissons 12 mois de garantie de qualité selon la fréquence d'utilisation des clients
Q : 6. Quelle est votre condition de paiement ?
R :1. Transfert T/T, paiement anticipé de 50 % pour le démarrage de la production, après paiement du solde de 50 % pour l'expédition.
