Production de whisky artisanal premium, conçue pour l'excellence
BobenSystème de double pot 6000L et 3600Lest une solution clé en main complète conçue pour la production artisanale de whisky single malt, combinant les principes de distillation traditionnels avec l'automatisation moderne. Ce système intégré gère chaque traitement du malt à l'étape à la fermentation et à l'efficacité de la distillation, de la cohérence et de la qualité exceptionnelle de l'esprit.
1. Système de manutention du malt
Crusheur de malt 1000 kg / h
Convoyeur de 1000 kg / h
2. Système de écrasement
4000L Mash Tun & Lauter Tun
Réservoir d'eau chaude 6000L
Échangeur de chaleur à plaque (20+20 ㎡)
Plate-forme et panneau de commande en acier inoxydable
3. Système de fermentation
7 X 6300L Tanks de fermentation
Pompes de transfert de 3,0 kW
Panneaux de commande de tuyaux et de fermentation de qualité alimentaire
4. Système de distillation
Pot de whisky 6000L Still (avec un agitateur résistant à l'explosion)
3600L Whisky Rectifier
Système de sécurité alcoolique et réservoirs de collecte
Plate-forme de fonctionnement en acier inoxydable
Panneau de commande PLC
5. Système de refroidissement pour les réservoirs de fermentation
Unité de refroidisseur de 40 ch
Rabagateur à eau de refroidissement de 8000L
Pompe de refroidissement de 3 kW
6. Installation de tuyauterie et électrique
Connexions complètes de pipeline et de soupape pour la écrasement, la distillation et les systèmes de refroidissement
Câblage, câbles de signal et composants de drainage
Pourquoi choisir Boben?
Expertise clé en main: Exécution du projet de bout en bout, de la conception à la mise en service.
Personnalisable: Évolutif pour les distilleries artisanales ou la production de taille moyenne.
Assurance qualité: Tous les équipements répondent aux normes de sécurité ISO et internationales.
Idéal pour: Whisky single malt, bourbon et autres spiritueux premium.
