Alambic à colonne en cuivre à 8 plaques de 200 L 8″
Bénéficiez d'un contrôle de saveur inégalé grâce à notre système de distillerie-de qualité professionnelle de 200 L, conçu pour les artisans qui refusent de faire des compromis. Construit avec des surfaces de contact en cuivre de 3 mm et une conception modulaire intelligente, ce système s'adapte à votre créativité-qu'il s'agisse de produire des gins délicats ou des whiskies robustes.
Spécifications techniques
| Composant | Spécification |
|---|---|
| Chaudière | 200 L de travail / 280 L de volume total · Intérieur en cuivre de 3 mm · Chauffage électrique à enveloppe d'eau- (tiges 3 × 5 KW) · Trou d'homme à vue complète- · Couche d'isolation thermique |
| Colonne | 8" de diamètre · 4 plaques de cuivre avec capuchons à bulles · 5 voyants · Condenseur à reflux |
| Condenseur | 6" en acier inoxydable · Conception verticale efficace |
| Système de contrôle | Armoire électrique manuelle (2 groupes chauffants + pompe CIP) ·Chint/Schneidercomposants · 220 V 60 Hz monophasé- |
| Finition | Revêtement anti-oxydation (mat) · Réservoirs récepteurs à motif d'écailles de poisson- |
| Principales fonctionnalités | Nettoyage CIP · Agitateur · Bec de perroquet spirit safe · 4 réservoirs de réception (têtes/cœurs/queues/eau chaude recyclée) |
Pourquoi choisir ce système ?
✅ Saveur-Conception axée sur les saveurs : La surface d'ébullition en contact-en cuivre et les plaques à capuchon à bulles assurent une extraction optimale des arômes
✅ Efficacité énergétique: Les triples résistances chauffantes avec démarrage échelonné évitent la surcharge du réseau
✅ Contrôle visuel : 5 voyants et un bec de perroquet permettent une surveillance du processus en temps réel-
✅ Entretien facile: Système CIP et poignée de drainage élargie de 200 mm, plantes solides
✅ Conformité mondiale: Configuration 60 Hz prête pour les marchés nord-américains
