Distillant artisanal premium rendu simple
NotreDistillerie de chauffage électrique hybride 150Lcombine le chauffage électrique avancé avec une flexibilité modulaire, parfait pour les producteurs de spiritueux artisanaux, les distilleries de boutique et les laboratoires de R&D. Conçu pourwhisky, brandy, rhum, gin et huiles essentielles, ce système offre une précision, une efficacité énergétique et une facilité d'utilisation dans une empreinte compacte.
Caractéristiques clés
✔ Chauffage électrique hybride- Chauffage rapide et efficace (3x 6 kW de tiges d'immersion) avec compatibilité en option de vapeur / bain d'eau pour une polyvalence élargie.
✔ Contrôle de distillation optimisé- Une augmentation de la chaleur douce (~ 60 min pour bouillir) empêche la brûlure tout en préservant les arômes délicats.
✔ Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire- Construction résistante à la corrosion avec intérieur poli pour un nettoyage facile (prêt pour le CIP).
✔ Conception de sécurité d'abord- Veste à pression (1,5 bar), soupape de sécurité automatique et capteur de niveau liquide pour empêcher le tir à sec.
✔ Extension modulaire- Intégrez aux fermenteurs, aux condenseurs ou aux lignes d'embouteillage pour une configuration de micro-distillerie complète.
Pourquoi choisir ce système?
Coût initial inférieurVs Systèmes à vapeur - pas de chaudière ou de tuyauterie requise.
Compact et économique- Idéal pour les distilleries urbaines ou les producteurs de petits lots.
Entretien facile- Éléments de chauffage amovibles, ports de recharge de vestes accessibles et compatibilité CIP.
Spécifications techniques
Capacité: 150L (40 gal)
Chauffage: 18 kW au total (2x tiges de 8 kW)
Tempéré maximum: 110 degrés (230 degrés F)
Dimensions: 2140x 940 x 1550 mm
Idéal pour:Whisky / gin artisanal, lots expérimentaux, brandy / rhum à petite échelle et extraction botanique.
Options de mise à niveau
Kit de conversion de veste à vapeur
Module de commande de température automatisé
Dôme de cuivre pour une saveur améliorée
