Alambic à colonne continu commercial Boben

Produire plusieurs types de spiritueux (vodka, whisky, bourbon, rhum, brandy, etc.)

Atteignez des ABV pour des spiritueux neutres à faible degré jusqu'à 95 %

Des coûts d’exploitation réduits

Augmenter les taux de guérison des alcooliques

Améliorez la cohérence grâce au contrôle d'automatisation intégré

Configurations et fonctionnalités

Colonne continue

Nos colonnes continues peuvent être utilisées pour le décapage ou, avec l'ajout de plateaux de rectification, pour produire des spiritueux forts comme le whisky et le bourbon ou, avec l'ajout de colonnes, pour produire de la vodka. L'ajout d'un doublant peut améliorer la saveur des spiritueux que vous souhaitez et est courant dans les colonnes de bourbon.

Les colonnes continues sont conçues pour être alimentées en continu par du moût fermenté ou de la bière. Elles sont utilisées par de nombreux grands fabricants de spiritueux du monde entier. Les spiritueux les plus courants fabriqués à l'aide d'une colonne continue sont le bourbon, le whisky, le rhum et la vodka. Bien que ces colonnes continues traditionnelles plus grandes soient idéales pour les grandes distilleries, elles ne sont généralement pas bien adaptées aux volumes ou aux variétés de spiritueux que produisent de nombreux distillateurs artisanaux. Pour répondre à ce besoin,Bobinecréé le système de colonne continue compacte.