Spécifications clés
Diamètre:400 millimètres
Plage de sortie d'alcool :68 à 75 % d'alcoolémie
Matière première typique :Purée de maïs fermentée (ou autres céréales)
Mode de fonctionnement :Traitement entièrement continu et automatisé
Intégration:Compatible avec les systèmes auxiliaires, notamment les chaudières à vapeur, les unités de refroidissement, la purification de l'eau RO et les systèmes à air comprimé
Avantages du système
Cohérence:Offre une qualité de spiritueux et un titre alcoométrique stables grâce à un raffinage continu.
Haute capacité :Prend en charge la production à grande échelle-avec des équipements en amont adaptés, tels que des cuiseurs à purée, des fermenteurs et des systèmes de manutention.
Efficacité:Réduit les interruptions de lots, optimisant la consommation d'énergie et de temps pour un fonctionnement-rentable.
Évolutivité :S'intègre facilement dans des lignes de production clé en main-comme le projet Kulun de Mongolie intérieure-qui a associé l'alambic à trois fermenteurs de 10 tonnes et à une configuration complète de brassage et d'utilitaires.
Application typique
Idéal pour les distilleries artisanales ciblant la production en volume de whisky de grain, en particulier là où les matières premières comme le maïs sont abondantes au niveau régional. Le système a été déployé avec succès dans l'usine de whisky de Kulun en Mongolie intérieure, permettant la production locale de whisky de grain à base de maïs-ABV avec une qualité reproductible.
Assistance et personnalisation
Nous fournissons des solutions de bout en bout-à-depuis la fourniture continue jusqu'à la conception, l'installation et la mise en service de la ligne complète-garantissant un fonctionnement transparent et une production fiable qui répond aux normes de l'esprit artisanal moderne.
